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来几张家乡美食照片

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发表于 2007-9-30 00:31:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
来几张家乡美食照片

海蜇皮

 海蜇皮

白灼虾

白灼虾

蟹煮粉干

 蟹煮粉干

马螺

马螺

老酒炖蛏

老酒炖蛏
 楼主| 发表于 2007-9-30 00:33:25 | 显示全部楼层
再来

青蛾

 青蛾

海鲜煮锅边

 海鲜煮锅边

蟹煮白菜 味道非常鲜美

蟹煮白菜 味道非常鲜美

虾姑汤

 虾姑汤

苦螺与蚶

苦螺与蚶
 楼主| 发表于 2007-9-30 00:35:29 | 显示全部楼层
再来

虾姑

 虾姑

海鲜煮面

海鲜煮面

你认出几种鱼了?

你认出几种鱼了?

 蟹

这样看是不是有点恐怖?

这样看是不是有点恐怖?
 楼主| 发表于 2007-9-30 00:38:50 | 显示全部楼层
再来

楼上的亲戚

楼上的亲戚

龙虾大餐

龙虾大餐

鲍鱼和海星

鲍鱼和海星

鲍鱼

 鲍鱼

烤鱼也是相当不错的.

 烤鱼也是相当不错的.
 楼主| 发表于 2007-9-30 00:41:27 | 显示全部楼层
再来,没有了:lol :lol

铁板煎

 铁板煎

 蛏

生蚝

 生蚝

海鲜烩

海鲜烩

抢光了

抢光了

来.干了...

 来.干了...
dannycom 该用户已被删除
发表于 2007-9-30 00:54:27 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2007-9-30 01:03:08 | 显示全部楼层
:lol 看的我啊 肚子咕咕叫了
发表于 2007-9-30 22:51:13 | 显示全部楼层
鲍鱼也算家乡美食??有无搞错!
 楼主| 发表于 2007-10-1 05:18:00 | 显示全部楼层
原帖由 honeybee 于 2007-9-30 23:51 发表 # z3 P |2 g; F' r. l鲍鱼也算家乡美食??有无搞错!
) U: w4 B$ a6 W9 a" x. r6 M7 V" t9 h & d! F- N7 w/ i: s& K$ o4 Z L. O- ~6 i9 j鲍鱼的品种较多,全世界约有多品种,又称 “大鲍”“九孔螺”,古时叫“鳆”或“鳆鱼”等,其拉丁文名可译为“海耳”,英文名可译为“耳贝”。产地大多集中在澳大利亚、日本、墨西哥、加拿大、朝鲜、南非、新西兰、韩国和中国的大连、台湾、福建、汕尾、湛江等国家和地区的附近海域;更有“土生鲍”和“养殖鲍”之分。当然“土生鲍”的肉质和味道都较 “养殖鲍”鲜美得多。# E. w+ R- o K6 | f5 d" w* B+ n# I2 a/ ^& f资料来源:百度百科:http://baike.baidu.com/view/34402.htm
 楼主| 发表于 2007-10-1 05:36:58 | 显示全部楼层
福建菜系中的鲍鱼系列:lol :lol :lol :lol :lol * q* R! [# R1 l. M& ~. D( z 1-[福建菜]清汤鲍鱼丸 . 9 c5 D2 |7 A# f# F3 P 2-菜谱全集-> 中华菜系 -> 闽菜(福建菜)-> 鮑魚雞粒餃.6 @4 [% A. n1 v Y# ^3 ~# Z 3-一品鲍鱼-福建菜& q+ n h; z8 H; `0 n8 h. u .......... # ~5 E+ b; L& a; [: k I: p其他相关;福建珍品干货之一鲍鱼 , p& S/ f) U/ M" L" C另外:福建古雷鲍鱼香飘全国5 z( d* O5 F7 n: z4 w9 ~# n1 g 漳州建成全国最大的鲍鱼养殖基地 - 福建之窗 66163.com! M/ i* P$ R+ w# h7 K- ?* \ 其他的去百度一下会有很多的
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