地址：1011 6th Avenue，New York, NY 10018
电话：(212) 869-0888
听说办公室旁边有一间“大碗面”餐馆有好吃的大碗面，办公室里面爱吃的一帮人就开始蠢蠢欲动了。挑了一个中午，我们决定去一探这家传说中的“大碗面”。
曼哈顿中城第六大道上，37街和38街之间，一个明晃晃的黄色华盖下就是“大碗面”。中午时分，“大碗面”里面人气很旺，这对我们而言，是一个不错的征兆，暗示着这里的食物一定不会让人失望。果然，看到正在用餐的客人桌上的餐盘，色香俱全，而且分量十足，让我食指大动。
鸡片汤面（$6.95）
牛腩面（$6.95）
翻开菜单，才发现“大碗面”不是我们想象的一家面馆，面条类在菜单里仅仅占据了很小的一部分，而绝大多数选项的还是炒菜。我们既然是冲着“大碗面”而去，所以餐桌上的主角一定就是大碗面。
首先上来的是牛腩面。名副其实的巨大白色瓷碗里堆满了大块牛腩和一些青菜叶，几乎看不见面的踪影，几经搜索之后才找到了一盅蛋黄面。牛腩炖得非常柔软，也很入味，只是汤头很厚重，稍显油腻。
鸡片汤面里选用的也是鸡蛋面，配蔬菜和切片的鸡肉，看上去非常清爽，口感也很清淡。
咖喱鸡面（$6.5）
咖喱鸡面选用粗粗的乌冬面，配合鸡肉土豆咖喱。汤汁的咖喱味香浓，将乌冬面也染上了浓浓的咖喱香，加之乌冬本身很有嚼劲，因此口感更是丰富。土豆很粉却不松散，在口中化开时，不仅有土豆本身的好味道，还夹杂着鸡肉和咖喱的香。
越式猪排面（$6.95）
越式猪排面，将汤面和猪排分别送上。够分量的烤猪排送上来时还吱吱做响，散发着诱人的油香。带着淡淡甜味的烤猪排口感缜密而且多汁，只是清淡的面条会让重口味的食客小感遗憾。
“大碗面”的面条也许和华人聚集的中国城或法拉盛餐馆的面条有一定距离，但是在曼哈顿中城，却不失是一吃面条的好去处。如果你还在烦恼午餐吃什么的问题，不妨去试一试中城的“大碗面”。
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