武昌好味道 “武昌好味道”坐落于唐人街相对僻静的小街Doyers Street(宰也街)上。名字里的“武昌”二字或许有些误导,让人们以为这是一间湖北菜馆,不过这里却是一家地道的台湾小吃店,而“武昌”二字源于台湾人人喜爱的“武昌排骨”。 酸菜猪排饭($5.25) 酸菜猪排干河粉($5.25) “武昌好味道”当然不仅仅只是有武昌排骨饭,这里的菜单分为小菜类,饭类,面类,年糕类,汤类,以及台湾刨冰,其下又再细分。不过来到这里,当然首当其冲是要尝尝招牌菜式——排骨饭了。一碗排骨饭,最重要的就是上面的排骨。大大的排骨敲打腌制过后,用滚油油炸,外酥里嫩的排骨配上酸菜,卷心菜,铺在一大碗白饭上面,最后再淋上一点肉燥卤汁。一份猪排饭,量大味道又好,只要$5.25。吃“武昌好味道”的排骨饭时,咬一口酥软的排骨,顺势扒一口蘸着卤汁的白饭,慢慢咀嚼,让好味道融合在一起,你可以感受到甜味,咸味,鲜味在舌头上的完美呼应。 酸菜鸡腿饭($5.25) 酸菜鸡腿干面($5.25) 店里的鸡腿饭也是一大热卖。和排骨饭相似,只是将炸猪排换成了炸鸡腿。虽然炸鸡腿有着金黄的色泽,但是却没有想象中的油腻,吃在嘴里的感觉是又嫩又多汁,配白饭和酸菜,味道非同凡响。
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GMT-5, 2024-5-7 18:24
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