疑遭沙门菌美召回2万磅牛肉

美国农业部食品安全检疫处（FSIS）4日宣布，由于怀疑遭到沙门氏菌感染，全面回收加州牛肉包装公司（Beef Packers）出产的2万多磅牛肉产品。

　　这批今年9月23日出产、总产量达2万2723磅的新鲜牛肉制品，在生产并贴上「EST. 31913」标籤后，被送往亚利桑那州的分销中心，并因应数个不同品牌，分装成小包装。FSIS呼吁消费者与当地零售商联系，确定是否买到这批应回收商品。

　　包括FSIS与亚利桑那州卫生当局正在针对这项感染个案进行调查，确定感染源所在。同时也将查明这起感染事件，是否与日前发生在亚利桑那州的另外两起有关。

　　FSIS也提醒消费者，为避免因为食用遭到污染的牛肉染病，最好的方式是以高温煮熟牛肉。