俄勒冈州大肠杆菌爆发与草莓有关
来源: 侨报 【侨报编译巴斯闻8月8日报道】据路透社报道，周一，有关当局说，一名老年妇人的死亡以及至少其他9个人的生病都与他们食用了来自某个俄勒冈州农场的新鲜草莓有关，因为这些草莓污染了大肠杆菌。俄勒冈州公共卫生部门说，这些被污染的草莓产自纽伯格的雅奎斯草莓农场。该农场位于波特兰西南约20英里。这些草莓在农夫市场和路边摊上出售。有关官员强调，在超级市场上出售的草莓与该疾病的爆发没有关系。此次疾病的爆发波及俄勒冈州西北地区的数个县。一名年龄85岁的老年妇女因为感染所导致的肾脏衰竭而死亡。在另外9起被确诊的病例中，有4人需要住院治疗。
该州卫生部门的官员认为，另外6个发生大肠杆菌感染的人可能也属于该疾病爆发的一部分。所有因食用污染草莓而生病的人都是在7月10日至7月29日之间发病的，但俄勒冈州的卫生部门直到8月3日的时候才开始他们的调查。这一时间上的延迟是因为生病的人必须先看医生，而医学化验实验室必须要将这些病例上报州有关部门。因此这一延迟是体制所造成的。
美国每年会发生大约26万5000起大肠杆菌的感染，其中大约有36%的感染来自所谓的0157:H7大肠杆菌株。而此次发生在俄勒冈州的这起最近的疾病爆发就是由该菌株引起的。有关方面没有回收雅奎斯草莓农场的草莓，因为该农场的草莓现在已经没有放在货架上销售。
（编辑：王慕空）
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