世界最贵热狗出炉 搭配顶级配料单价80美元
来源: 侨报 http://sinoface.com/data/attachment/forum/201108/03/010550rkhjjorrvfmvhmrh.jpg这款热狗的各种配料相当讲究。（图片来源：中新网）
【侨报网讯】马萨诸塞州的布拉克顿•洛克斯棒球俱乐部近日制作出世界上最贵的热狗。
中新网8月1日报道，此款热狗的品质一点不逊于米其林星光餐厅，搭配了牛肝菌、鱼子酱和鲜奶油的热狗价格自然不菲，需要80美元才能大快朵颐。其制作厨师雷恩•麦克马伦以自己的名字为这款星级热狗命名。
食品饮品总监桑德称，普通座位和包厢仍然售贩15美元的热狗，但是新出热狗显然更能诠释全民热衷的棒球运动。“这款热狗依旧保留了正宗的棒球场特色口味，因为香肠是充分油炸的。‘麦克马伦’是阳春白雪和下里巴人的完美融合。”
“麦克马伦”的原料很少在快餐店的菜单上看到。它是用半磅全牛肉香肠，滚上松露油，再撒上一层磨碎的牛肝菌，最后在上面放上松露片制作而成。热狗用的面包卷是荞麦薄烤饼，由当地最高级的面包店手工制作。并且与传统的热狗搭配番茄酱和芥末酱不同，这款热狗要搭配鲜奶油、鱼子酱和鲑鱼子酱。
“麦克马伦”热狗非常有望打破吉尼斯世界纪录。到目前为止，最贵热狗的纪录保持者是纽约曼哈顿顶级甜品店制作的价值69美元的高级热狗。
（编辑：王慕空）
页:
[1]